Antan " L'art du brut revisité"
Antan c'est une cuisine sincère avec des produits vrais dans un lieu résolument moderne.
Après 10 ans dans les plus grands palaces de France et d'ailleurs, le chef a décidé de poser bagages ici et d'en faire profiter nos amoureux de la Bretagne mais pas que.
NB : Ici tout est élaboré sur place, du pain au jus de viande.